2010年10月27日 星期三

Rosette-第一個手作托特包

大家好~

因為女友以前在閒暇時候都會做一些手作

可是他打字又很慢,弄電腦也不太行

就想說幫他紀錄一下

以下是他第一個手作包包

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後來我覺得應該要幫他弄一個部落格整理一下她的手作

雖然作品沒有像其他高手作的這麼精緻,花樣這麼多

不過至少是一個開始~

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她覺得托特包很好看,所以一開始就先照著書作了一個

似乎有模有樣,不過其實發現包包很軟

像是布襯沒有弄得很好,比較挺不起來

還有許多細節都做的比較沒有質感

 

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第一個包包真的花了她好多時間, 好像至少兩個晚上吧!

希望她以後速度要再快一點,可以做的又快又漂亮!!

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2010年10月24日 星期日

[遊記][台北信義區]統一阪急百貨

今天心血來潮,跟女友揪了老王一起去台北逛街,當然其實主要目的就是

要去最近超夯的Uniglo地點,也就是台北信義區的統一阪急百貨

我們停好車走路漸漸接近阪急百貨,人潮也漸漸暴增!~

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我過完馬路開始發現我們是走在人龍裡

準備要走進阪急百貨時發現一樓旁邊有agnes b. cafe

我記得另一家有agnes b. cafe 的就是微風廣場了~

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走進阪急百貨,真的突然感覺人類跟螞蟻也\差不了多少,多到不行

彷彿這間阪急百貨跟別間百貨公司完全不一樣似的

大概就是一堆跟我們一樣來湊熱鬧的居多

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看到時間剛好是晚上吃飯時間,我們立刻往樓下美食街殺下去,

殊不知樓下早已經人滿為患~真是太誇張了!

美食街的位子如果不是惡霸或是緊迫盯人,絕對佔不到位子的

因此我們寧願乖乖去餐廳抽號碼牌等位子,就選了"大戶屋"當晚餐

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等的時候看到旁邊有間海壽司似乎生意超好~~話說回來這時候哪間不是客滿呢?

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我們吃飽後往樓上移動,二樓就立刻看到最近引起轟動的日本國民品牌"Uniqlo"

上次去香港其實已經見識過uniqlo了,基本上就差不多跟台灣的網路品牌lativ很像

因此也沒有特別進去看,看到旁邊有標示說進場要從1F的忠孝東路排隊進場

只覺得相當誇張!~

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再來我們看到一間蠻有特色的蛋糕店 ARROW TREE

聽說這間是來自正港日本東京自由之丘的甜點店.在日本開了12間連鎖店

現場有甜點師父現場作給大家看,製作過程完全公開給大家看

似乎蠻有特色的,可惜人還是太多,就留到下次來的時候再吃了

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然後我們逛著逛著,看到阪急百貨二樓外面有一個大廣場 ,真是大手筆的廣場

可以讓民眾悠閒的看夜景,旁邊還有星巴克,真是身心舒暢的地方阿!

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"統一阪急百貨"大樓最上面神秘的W hotel還沒開幕~想必一定是很高級的hotel

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旁邊有一間是OPEN獎的專賣店,沒想到進去還要排隊

這裡真的什麼都要排隊,實在是受不了,所以只有在旁邊偷偷拍一下內部了!

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其實慢慢逛上去也殺了不少時間,很多地方不小心都被店員禁止拍照

所以樓上也就沒有再拍照了

逛完的感覺還蠻爽的,雖然到處都是人,不過至少跟新竹只有兩三隻貓的新光三越比起來好很多

不愧是台北信義區,永遠會有驚喜!

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[食記][統一阪急百貨]大戶屋

我們第一次來到阪急百貨,到處人山人海,真的覺得這間百貨公司快失控了

美食街無法找到任何一個位子,因為每個位子都有人站在旁邊等,感覺我們都不是對手

我們在人潮中發現日式料理的"大戶屋",不過同樣是人山人海,還是索性跟他

拿了號碼牌,拿到時前面還要等十幾位,不過我們很有耐性的等了約半小時

也慶幸很多人中間就放棄,也讓我們很快就排到了...

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呼~ 終於可以坐下來,每位開始研究要吃的菜色

價位其實不算貴,套餐約在220~350不等,感覺算是平價

不愧是在日本擁有226間連鎖店的平價料理

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店的室內裝潢就是標準的日本料理裝潢,相對外面人山人海的景象,

走到室內用餐就給人一種輕鬆的感覺

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  點完餐其實又等了有點久約20分鐘,在統一阪急百貨吃個飯還真的不太容易阿!~

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首先老王點的雞肉沙拉套餐,好像是230元吧(有點忘記~)

我用我的雞排跟他換一塊來吃他的雞排是用炭烤的,

吃一口真的很不錯吃,我和女友都讚不絕口!

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再來是我點的"雞排醬蓋飯" 220元

雞排吃起來真的很酥脆,本來沒有預期會這麼好吃

"大戶屋"有點讓我訝異

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再來是女友點的泡菜鍋

泡菜味道夠重,只是火鍋料的種類有點少

但泡菜還算蠻多的,也算還不錯

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然後老李點的是大戶屋最近主打的"碳烤赤甘鯛魚定食"

其實魚肉吃起來還算蠻好吃的,可是老李發現魚鱗沒有刮,所以皮都不能吃

還有我在吃的時候一直聞到魚腥味,感覺不太優~

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其實大戶屋整體吃起還算超值,而且餐點的品質也有一定的水準

只可惜"碳烤赤甘鯛魚定食"有稍微遜色一點,下次有機會還會在光臨!

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2010年10月21日 星期四

人生online 之 上班目的是什麼?

剛開始工作的時候,就好像每個人生階段的開始,會好好學習公司交代的工作

有許多東西要評估,還有很多模擬工具,感覺上好像真的像是剛上研究所,

或是剛入伍的小子,不用想太多,就是好好的適應環境和學習.

 

但是過了約半年,你也不禁會開始意識到,上班是不是永無止盡,然後恐慌

因為以27歲的人生到目前為止每個階段都有一個階段性的目標:

國中畢業的目標是為了考聯考;高中畢業是為了上大學

大學畢業要考研究所,研究所拼畢業然後趕著去當兵

外島當兵最大夢想是趕快退伍,接著上班,然後呢?

 

有時候看著工作七八年的同事想著,他們當時到底是用什麼心態去面對這種

未來永無止盡上班的日子 ...

裡面不得志的老工程師很多,我未來會不會是其中一員? 我必須說這是很有可能的

我看到一本書提到巴菲特曾說:"沒有計畫,不要上班"

這句話對我而言很有道理,因為平常雖然表面上仍然是認真的工作

但是當時給我自己的課題是:上班的目的到底是什麼?

我認為上班的目的的答案,絕對不會是"退休"

因為我相信除了公務員或有小孩的以外,現在能夠找到靠工作可以做到退休的

工作應該已經很少了,而且找到這種工作的機運也不會發生在我身上

 

所以我想必須要認真思考我們上班到底是為了什麼樣的事業,

我沒有辦法把雞蛋全部放在同一個籃子,

所以我開始堅持不加班政策,(不過當然也要運氣好遇到好老闆)

因為我需要在下班的時間另外再殺一條血路

即使有可能做白工,但是思考這樣的事情反而會讓人更積極

所以不能怕做白工,唯一怕的就是時間不夠用

 

因此我覺得一邊工作一邊作副業一邊投資是還不錯的起點,

也許是做著不喜歡的工作,但是還是不能忘記自己要有計畫

雖然"富爸爸窮爸爸"總是說的很瀟灑,但是我就是沒辦法做到這個境界

所以目前還是照著自己的節奏走

畢竟現金流遊戲贏了兩百遍,無法換一次真實的成功...

2010年10月18日 星期一

人生online 之 金錢不能買幸福?

"大人嘴裡都是錢錢錢..."

小時後總這樣認為我們眼中的大人是這樣功利,還暗自默許以後不能成為這樣的人

電視上的新聞或電影總是灌輸金錢對人的負面報導

電影劇情總是給與追求金錢的人一個悲慘的命運,然後主角總是享受平淡的幸福~

所以也常聽到一些評語:"其實錢沒有那麼重要,夠用就好""錢不能買幸福,錢不能買健康..."

因此以前對於賺錢就沒有什麼企圖心,認為穩定生活才是幸福,然後追求自己的夢想

 

直到出社會後才發現其實我的觀念是錯的,而且錯的一塌糊塗

因為我以前沒有認知到,這個社會大部份的運作靠的都是因為金錢和利益

無論是玉米、小麥、大豆、棉花等市場,甚至是人們的"希望"也可以標上價錢販賣

各種想的到的商品都幾乎都可以販賣,無論是對人類有益或有害

也就是說,這個世界就是用金錢堆積出來的,而我以前卻覺得賺錢不重要!

 

我覺得人生就像online game,由於我們都在這個遊戲裡,無論你想不想玩

這個遊戲的目的大部分就是保護一同上線的夥伴(親人)一起快樂的玩完全程

而遊戲中的"金錢"可以讓夥伴和自己在這遊戲玩的更快樂

所以金錢當然可以買幸福,可以買健康,可以買夢想,可以買時間,可以買生活...

 

到底賺什麼大錢的才會有可能發生悲慘命運的結局呢

就如破壞自己健康爆肝無限加班的人,犧牲自己的時間工作無法陪家人的人

或是賺黑心錢的人,也就是之前有一篇討論"小偷和賭徒"一文的情形

端看你犧牲什麼來換錢,風險也不同,都是自己的選擇

 

真正的有錢人應該是不用工作也可以過生活

也就是擁有資產,有資產就會自己生錢

時間也從不用自己的時間來工作

而是使用別人的時間來工作,有錢人就是這樣過的

因此無論電視或小說如何諷刺有錢人

有錢人也能接受,因為他們知道這樣又少了一些人企圖跟他們競爭了

然後也只是讓我們窮人得到一點安慰而已

 

另外要討論的是:到底讀書拼學歷有沒有用?

撇除誤入歧途的因素不說,父母親以前會叫我們讀書上好學校拿高學歷才會有出息...

其實她們真正的意思是說"要賺大錢,而且要穩定賺的久"

當然現在這個時代大家都知道,讀書拿高學歷也不一定賺到錢

可是對於不景氣找工作卻是相對優勢

也就是說,當你在外面社會投資失敗,還可以比別人有機會回來找工作伺機翻身

所以認為如果不走學術業的話,學歷仍然有用

也就是另一篇"時間價值"提到的,更有重新站起來的本錢

最好不要浪費時間延畢或重考,除非同時也在創業就另當別論

 

不過最後還是必須重回現實~

如果想好好穩定上班升遷,我想這也是一種選擇也是一條路,不見得不好,

只是上班也有上班的風險,用的是自己的青春換取金錢,必須自己評估.

如果是要出去創業的,無論原來學歷是什麼就不重要,也許可以幫助推銷自己

但是如果年輕時這個系統沒有建立起來,我們就要想一下老的時候要靠什麼過日子了...

2010年10月17日 星期日

[食記][清大夜市]小洞天 - 大腸 香腸

今天下午跟女友出發前往市區的路上經過清大夜市

由於睡到自然醒只吃一餐,到下午四點鍾超級餓

選了一間清大夜市經典的"小洞天"來當下午點心

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這間特別的點在於 老闆會將糯米腸先放到醬汁裡面浸泡後,再放到爐火上烤

現場看一下,環境不是很衛生的感覺,不過老店好像都這樣

而且老店給人感覺是越髒越好吃吧~

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另外他還有醃很多配料在旁邊,看到的有泡菜,黃瓜,蒜頭,生薑

感覺的出來吃超重口味的人應該超愛!

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室內環境還有電視可看,一般人來這應該都是吃點心吧...

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我還弄了一張的他的名片

上面有菜單,而且還有香腸的圖示,感覺蠻有趣的
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我們點綜合的小份50元(米腸*1+香腸*1)

整盒感覺就是還蠻豐富的感覺

除了米腸和香腸外,他還搭配泡菜,黃瓜,蒜頭,生薑,還有特殊醬料

真的是重口味的最愛!

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米腸吃起來果然有碳烤過後的香味~

再加上搭配他所有的配料,雖然吃完蒜頭會口臭一整天

不過我還是情不自禁的吃完

再搭配特殊醬料,整個吃完有一種豪邁的風味!~

"小洞天"這間吃起來還算不錯

我相信愛的人應該很愛吧~

2010年10月16日 星期六

隱藏的邏輯- 解讀人類社會行為的一本好書

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這本書是一本解讀群眾行為的公式,在我看了之後發現這本對了解資本主義的社會

有很大的幫助,這本書也藉由電腦模擬實驗直接重現大前研一的M型社會理論.

有許多經典的問題在書中都有解答:

為什麼有錢人越來越有錢?

為什麼人喜歡劃分敵我?

為什麼無緣無故就是會塞車?

這些看似複雜的問題,背後其實隱藏了在簡單不過的邏輯!!

 

本書舉了人類會"重複"形成的一些模式為例子

其中一個例子是"監獄暴動",後來發現就是改編成最近上映的電影"判獄風雲"

"

三十年前史丹佛大學的心理學家曾利用一群正常的大學生進行一項實驗.他把心理學

系館的地下室布置成類似監獄的環境,然後把學生放進去,有些學生扮獄卒,有些扮囚犯.

本來實驗是預備進行兩週的,但六天之後,局面已經失去控制,實驗不得不草草結束.

我們挑選參加實驗的學生,原本都是正常而健康的,但最後都崩潰了.原先反戰的那些學生,

也變得很殘忍,以虐待囚犯為樂."

 

雖然它提到"為什麼人類的個人行為無法預測?",因此導致有些事件的發生也是無法用科學

來預測,譬如戰爭,股市.不過其實作者是企圖想把人當做是"社會原子",好讓他能夠建造一

個新的"社會科學",然後經由電腦模擬來尋找人類會重複發生的"模式".

 

作者鼓勵試著觀察各種事件,其實有模式可循,也有一些特別的事件

譬如"金融市場內的厚尾現象"

以前的金融市場都以為股價的價格變動都是符合"高斯分布"的變動

之後有人真的去紀錄金融市場的價格發現

曲線尾巴降到零的速度慢了很多,表示極端的事件並不像常態分布預期

得那麼罕見,然後發現其他的金融市場也是一樣

以前鍾形曲線預測,大的市場波動大約每五百年才會發生一次

然而真實世界的數據卻提供,大約每五年就會發生一次市場大波動.

作者認為這跟"社會原子"有關

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作者開始建立社會原子模型,定義群眾的個人會如何形成模式

譬如人們合作的特質,"自私的好人",種族仇恨,非理性等等..

 

作者提到一個企鵝法則,也就是說我們通常覺得是自己在做決定,但我們

事實上有點像企鵝缺乏資訊的時候,我們會觀察別人,盡量蒐集片段的資料.

 

因此人會模仿,因為模仿可以是正當策略,然後發生連鎖反應,最後像病毒.

譬如:小公司抄襲大公司,犯罪事件,鬱金香狂潮, 豆豆公仔,呼拉圈等等...

 

最後作者提到為什麼有錢人會越來越有錢?

譬如一張只有0.1毫米厚的薄紙,假設可以對摺25次,每次對摺後厚度都加倍

最後厚度為多少?正確答案是約3公里厚!

一連串正向的投資報酬給人帶來的財富並不是相加的,而是相乘的

 

牠們使用電腦模擬,使用很簡單的基本假設,就得到與真實世界非常符合的結果

"貧富不均"的現象完全是一個自然的過程,會把大部分的財富推到少數人手裡

而且完全沒有權力或陰謀的勾結

不管人們之間的聰明才智分配如何,你都會看到極大的貧富差距,即使所有的人

創造財富的本事都是一樣的,仍然會出現貧富不均的現象.

 

最後他再提到一個公司發展模擬的例子說明了他們其中一個有趣結果:

公司之所以成長,是因為大家合作能夠帶來利益,但是公司的成功卻為日後的

偷懶者設好舞台,而偷懶的行為會逐漸破壞公司賴以成功的合作精神.最終的

結果並不是某種平衡狀態,而是一種永無休止的輪轉:辛勤工作者成立新公司,

這些公司變大,變老之後,最後又會受到偷懶的撘便車行為腐蝕,嘗到苦果.

 

博客來網路書店訂購

http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000048035/exep/prod/booksfile.php?item=0010370922

2010年10月13日 星期三

[食譜][省錢]炒空心菜+洋蔥炒蛋+泡菜炒豬肉+味增湯

因為以前住金山街時沒有廚房,所以三餐只好都吃外面,又貴又難吃又不健康

因緣際會下搬到竹北這邊,終於有個小流理台,所以可以自己煮東西了

又加上常常看型男大主廚,要來煮一下

 

兩人份食譜:

[炒空心菜]

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材料:

           空心菜    半把           8元

           沙拉油    一點         3元

           朝天椒    1根            3元

           蒜頭       1顆             3元

           鹽          少許          1元

           米酒       少許          1元

總共:  19元    

做法:鍋子倒油一點等熱了,把切好的蒜頭和朝天椒丟進去爆香約2分鐘

        然後丟洗好切好的空心菜進去炒,太乾加一點水

        再加鹽加米酒,隨便翻一下,起鍋!

 

[洋蔥炒蛋]

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材料:

           洋蔥      1顆           10元

           蛋         1顆             4元

           鹽          少許          1元

           米酒       少許          3元

總共:  16元

做法:鍋子倒油一點等熱了,先炒洋蔥炒軟後加鹽

        打蛋下去,隨便翻一下,起鍋!

 

然後主菜登場了!

[泡菜炒豬肉]

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材料:

           豬肉片    半盒           45元

           泡菜        隨意          20元

           朝天椒    1根            3元

           蒜頭       1顆             3元

           蔥           2根           10元

           鹽          少許          1元

           米酒       少許          3元

總共:  85元    

做法:鍋子倒油一點等熱了,把切好的蒜頭,小蔥末和朝天椒丟進去爆香約2分鐘

        然後加豬肉片炒到無血色

        加泡菜炒一下,

        再加蔥段,鹽,米酒,隨便翻一下,起鍋!

[味增湯]

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材料:

           蔥          1根               5元

           豆腐       半盒             7元

           鹽          少許             1元

           米酒       少許             3元

總共:  16元

做法:水煮滾後味增,豆腐,鹽,米酒全加進去,最後再加蔥

 

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三菜一湯完成!~

最後估計算一下共花多少錢:

煮飯:20元

瓦斯:10元

[炒空心菜]      19元

[洋蔥炒蛋]      16元

[泡菜炒豬肉]   85元

[味增湯]          16元

 

總共:166元

 

[泡菜炒豬肉]這道有點貴,後來才知道肉真的很貴,其實我發現蔥也很貴

                     才幾根就賣29元,不過這餐吃很飽~

[遊記][夜市] 竹北夜市 週日

維持一禮拜的"新竹區夜市大搜查計畫"已經到了最後一天周日了,這次的夜市就是

在我們家附近的竹北夜市

機車騎過去附近真的是人口爆炸,人多到一個不像話的地步,這也是最近這一週

以來人數最多的夜市

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我們開始慢慢擠進去,到處都是人滿為患,寸步難行,不禁懷疑是不是整個

竹北市民週日都沒有地方可以去...應該是想抓住上班前假日的尾巴吧!

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在擁擠的前幾排竟然還有小小的遊戲區,可以讓小朋友玩

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因為這週逛下來,其實想吃的攤販都吃了,很多攤位都也有在其他地方出現

我們就選了這間吃他的"蚵仔煎"

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賣相看起來並不佳,說不上好吃也說不上難吃,不過能在人潮洶湧的地方還可以

坐下來吃東西感覺還不錯

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之後就繼續閒晃,看到這家"台北鹹水雞"真的是人多到都把路堵住了

其實我也蠻喜歡吃鹽水雞的,不過我還蠻懶的等的

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然後就到後面的遊戲區了,大部分家長都是帶小孩來這區吧

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由於近期已經逛夜市逛到彈性疲乏

所以雖然"竹北夜市"應該是"新竹區夜市大搜查計畫"中名單內,很有可能是冠軍

不過我們還是早早的從人群中逃出~

(不好意思~借過~)

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