一個普通的星期四的中午,同事們又心血來潮的選了竹北光明一路的 "聚-北海道昆布鍋"
真是很歡樂的一群工程師...
耳聞王品集團的"聚"一陣子了,今天終於有機會來品嘗一下
不知道是不是巧合,"聚"好像都喜歡開在樓上,就像新竹市區遠傳的樓上一樣.
室內裝潢總有一定的質感,這是王品集團的特色.
而且服務生總是非常積極還有專業.
王品集團的菜單也是一貫的簡單明瞭,是用選擇題式的點餐
一個普通的中午,就吃的精緻昆布鍋套餐(340+10%)就好
阿姐推薦我點昆布滋養湯,小頭點麻辣鍋
阿國點牛奶湯,芬妹跟我一樣是滋養湯
火鍋料看起來跟普通的火鍋店材料都差不多,其實要火鍋料做變化還真有點難
火鍋剛端來時,工作人員都會請我們品嘗一下湯頭,我的滋養湯感覺還真的很不錯喝
有點點像養生鍋的味道.
再來就是新鮮的牛肉
然後醬料是酸酸的蒜味火鍋料,還有甜的花生沾醬,說老實話還是比較喜歡吃沙茶醬
再來是我點的鮮蝦雲吞魚皮起司堡,不過吃起來還真不對我的味,感覺味道不好,比較不推.
蝦仁漿吃起來算是有彈性,還OK
再來就是昆布烏龍麵,還有可續的梅子醋,好喝!
甜點是北海道金橙奶酪,
還有小頭的"日式仙草奶凍",我覺得甜點真的還蠻好吃的.
整體而言,本來還以為王品集團的"聚"火鍋會讓人感覺不一樣
不過還是很難跳脫一般火鍋的感覺,但是質感會更好,食材感覺很新鮮
吃火鍋的話還是不錯的選擇!
竹北 光明店
店址：新竹縣竹北市光明一路175號2F
聚餐專線：(03) 6570-590
營業時間
平日
11:30~14:30 最後點餐時間14:00
17:30~22:00 最後點餐時間21:00
假日
11:30~22:00 最後點餐時間21:00
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