[食記][新竹]北澤 壽喜燒

 北澤 壽喜燒
地址：新竹市光復路二段151號
電話：03-5739478
營業時間：11：00-14：50、17：00-22：30
價位：平日中午是＄329，晚餐跟假日均是＄399，另外加收10%服務費

由於工作多時, 剛好有機會跟學長學弟一起去聚餐,

這次挑的是新竹市清大夜市旁 北澤- 壽喜燒

基本上每次經過總是常常客滿, 感覺新竹人都很有錢

北澤-壽喜燒 是採四人一桌共用 : 一鍋壽喜燒, 另一鍋是火鍋

 

 簡潔的菜單, 告訴你規定很簡單, 點菜不囉唆,肉就是四種點到死...

我點的前菜是和風鴨胸沙拉

番茄梅醋凍

右邊的火鍋可選昆布鍋或者辣味噌鍋, 我們選昆布鍋(不辣)

另外如果火鍋要加料的話, 會有小推車過來幫你加料..(學弟很配合的彎下來了)

左邊那鍋壽喜燒, 旁邊有一瓶黑加醬油, 一瓶白加白開水

直接加一些到壽喜燒鍋內,加一些蔬菜料,接下來就可以一直加肉下去了

接下來就是菜單四種肉點到死...

壽喜燒加的醬料就是蔥加一顆蛋混合, 有些人應該不敢吃生蛋吧.

後來甜點忘了拍, 我點的寒天果漾刨冰 看起來不怎麼起眼,不過味道還不錯.

雖然說 北澤-壽喜燒規定我們用餐時間限時90分鐘

不過我們這群十人的奧客直接從晚上7點半一直吃到10點半

吃三小時, 從客滿到店裡都快空了

最後才被店員請出場,要打烊了,真不好意思!~

基本上服務還算熱心, 不斷的跑過來解釋用餐方式, 及醬料和菜色

不過因為講太快, 沒有聽懂什麼, 反正就一直吃肉的感覺

北澤-壽喜燒 有點感覺像在吃一鍋滷味~~

不過肉質還蠻好吃的, 算是還不錯吃的!~