2010年9月20日 星期一

[食記][新竹]北澤 壽喜燒

 北澤 壽喜燒
地址:新竹市光復路二段151號
電話:03-5739478
營業時間:11:00-14:50、17:00-22:30
價位:平日中午是$329,晚餐跟假日均是$399,另外加收10%服務費


由於工作多時, 剛好有機會跟學長學弟一起去聚餐,
這次挑的是新竹市清大夜市旁 北澤- 壽喜燒


















基本上每次經過總是常常客滿, 感覺新竹人都很有錢



北澤-壽喜燒 是採四人一桌共用 : 一鍋壽喜燒, 另一鍋是火鍋
 


 簡潔的菜單, 告訴你規定很簡單, 點菜不囉唆,肉就是四種點到死...


我點的前菜是和風鴨胸沙拉

番茄梅醋凍


右邊的火鍋可選昆布鍋或者辣味噌鍋, 我們選昆布鍋(不辣)

另外如果火鍋要加料的話, 會有小推車過來幫你加料..(學弟很配合的彎下來了)



左邊那鍋壽喜燒, 旁邊有一瓶黑加醬油, 一瓶白加白開水
直接加一些到壽喜燒鍋內,加一些蔬菜料,接下來就可以一直加肉下去了


接下來就是菜單四種肉點到死...




壽喜燒加的醬料就是蔥加一顆蛋混合, 有些人應該不敢吃生蛋吧.

後來甜點忘了拍, 我點的寒天果漾刨冰 看起來不怎麼起眼,不過味道還不錯.



雖然說 北澤-壽喜燒規定我們用餐時間限時90分鐘
不過我們這群十人的奧客直接從晚上7點半一直吃到10點半
吃三小時, 從客滿到店裡都快空了
最後才被店員請出場,要打烊了,真不好意思!~



基本上服務還算熱心, 不斷的跑過來解釋用餐方式, 及醬料和菜色
不過因為講太快, 沒有聽懂什麼, 反正就一直吃肉的感覺
北澤-壽喜燒 有點感覺像在吃一鍋滷味~~

不過肉質還蠻好吃的, 算是還不錯吃的!~



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